بنات مصر 2010

منتدى للبنات وبس
 
HomeCalendarGalleryFAQSearchMemberlistUsergroupsRegisterLog in

Share | 
 

 طريقة عمل كيكة البطاطا بالتوفي

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
الاميرة ديانا
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 98
تاريخ التسجيل : 2010-01-07
العمر : 21
الموقع : www.egyptgirls2010.ahlamontada.net

PostSubject: طريقة عمل كيكة البطاطا بالتوفي   Thu Jul 08, 2010 8:04 am



[You must be registered and logged in to see this image.]

نوع الوصفة:حلويات
محتوى الوصفة:معجنات
درجة الصعوبة:متوسطة الصعوبة
خصائص: سريعة التحضير

--------------------------------------------------------------

الكمية تكفي:
6 أشخاص

وقت التحضير:
5 دقائق

وقت الطهي:
20 دقيقة

المقادير:

1 ثمرة بطاطا
ثلث كوب لبن
ثلث كوب زبدة
1 كوب سكر
2 بيضة
واحد وربع كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكاربونات
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرةقرفة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

--------------------------------------------------------
مقادير صوص التوفي:
---------------------------
نصف كوب زبدة
كوب سكر واحد
علبة كريمة لباني
نسكافيه حسب الطلبالتحضير:العجينة كلها في خطوة واحدة .. نقلب المكونات كلها في وعاء عميق دون القلق من الترتيب .. حتى تمتزج تماما .

-------------------------------------------------------

المعالجة:
-------------
اذا لم يكن لديك صينية تمنع الالتصاق (تيفال مثلا) فلا بأس ضعي في قاع صينيتك ملعقة سمن او زبد وامسحيبها ايضا جوانب الصينية ثم رشي فوق السمن رشة دقيق لتتكون ليك طبقة رقيقة تمنع احتراق الكيكة.
اذا حدث ولم يمتزج الصوص تماما بعد اضافة الكريمة له وتكونت لديك بعض التجمعات من السكر ، فلا تقلقي عند صبك الصوص الساخن فوق الكيكة الساخنة ضعي مصفاة فوق الكيكة لئلا تدخل هذه التجمعات اليها.

-------------------------------------------------

Back to top Go down
View user profile
 
طريقة عمل كيكة البطاطا بالتوفي
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
بنات مصر 2010 :: خيمة المنتدى :: مطبخ المنتدى-
Jump to: